[Por: Francisco Javier Burgos]
Poema: Pan
Que fácil es hacer pan,
agua
harina
aire y paciencia.
La sal y la levadura siempre son opcionales,
pero hoy
no tenemos la opción de sal
pues no se nos permite acceder al mar,
y
levadura,
la levadura es un tesoro que rara vez llega a los camiones de ayuda humanitaria…
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Imagen: https://www.lekue.com/es/blog/lo-debes-saber-pan
